SPEKTAKL U BEOGRADU! Aca Lukas održao ..
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Paprika sa renom! Ishrana bogata renom posebno korisna dijabetičarima, ali i onima koji konstantno osećaju umor ili imaju usporen metabolizam. Bila je nezaobilazna na trpezi starih Egipćana, dok su je antički Grci koristili protiv bolova u leđima i kao afrodizijak. Odličan recept za ljutu zimsku salatu!
Došao je u Evropu kao ukrasna biljka iz Južne Amerike, ali je ubrzo njegov ukus očarao gurmane i kuvare. Danas je paradajz povrće broj jedan, jer ga skoro svi obožavaju. Zato ga razni narodi nazivaju i rajskom biljkom, zlatnom jabukom, rajčicom… Nema sumnje da ćete ovim receptom biti oduševljeni i da ćete ga praviti svake godine. U pitanju je tiho pečeni paradajz sa belim lukom i origanom. Zimnica za prste polizati!
Sada je najaktuelnija crvena paprika, koja je korisna za očuvanje vida i u borbi protiv raznih vrsta infekcija. Podiže imunitet i smanjuje rizik od pojave raka, hrani nervni sistem i popravlja imunitet. Ovo povrće deluje i antidepresivno, otvara apetit, podstiče varenje hrane i pozitivno deluje na rad bubrega i creva. Zbog svega navedenog treba je ostaviti kao zimnicu i koristiti je tokom čitave godine. Peglana paprika! Najbolji recept!
Zimnica je, kako joj i ime kaže, zaliha hrane od drevnih vremena ostavljana za zimu kako bi se ona mogla preživeti. Danas je ponuda svežeg voća, voćnih prerađevina i drugih sličnih namirnica i obilna i pristupačna tokom cele godine. Ipak postoji hrana koju prosto želimo sami da ostavimo za zimu ili je preko zime uopšte nema. Vinov list preko zime ne možemo naći, a sarmice su sa njim odlične. Recept za vinov list u tegli je sasvim jednostavan.
Slatka zimnica! Sočni ukus šljiva je samo jedan od razloga da ih uključite u svakodnevnu ishranu. Postoji 140 vrsta šljiva, a sve su bogate ugljenim hidratima, imaju nizak nivo masnoća i kalorija, pune su vitamina A, C i E, kalcijuma, magnezijuma, vlakana i kalijuma. Recept za slatko od neljuštenih šljiva!
Paprika je jedna od najpopularnijih vrsta povrća u svetu, a uz to ju je lako i uzgojiti. Svaki vrt u koji se zasadi obogaćuje širokom paletom sorti i boja koje variraju od zelene, žute, narandžaste, crvene, ljubičaste ili smeđe. Jedan od razloga zašto je omiljena je i njen ukus zbog kojeg je deo mnogih sirovih i kuvanih jela te predstavlja nezamenljiv začin. Barena paprika je zimnica koja treba da se nađe u svakom špajzu!
Čini se da je glavni postulat nutricionista: Ako ima dobar ukus, loše je za zdravlje. Ova šarena salata ima jako dobar ukus, a takođe je i zdrava. Može se praviti sa konzervansom koji je neizbežan ukoliko želite da je konzumirate čitave zime ili bez ukoliko pravite manju količinu. Zimnica kakvu do sada niste probali!