zimnica za gurmane najnovije vesti - strana 5

Kiseli krastavci ili kornišni su kod nekih obavezna zimnica! Kiseliti krastavce za sve početnike i nije neka nauka, samo sve mora biti dobro čisto, kako krastavci tako i tegle. Krastavčiće najbolje je prati četkicom za zube!

Pročitaj više

Barena paprika u paradajz sosu! Zimnica bez konzervansa, za koju je potrebno vrlo malo vremena, a ukus je odličan!

Pročitaj više

Zimnica se već priprema, a evo još jedne nove ideje! Paradajz salata u tegli koja će vam biti omiljena u zimskim danima. Pravo osveženje!

Pročitaj više

Pinđur sa plavim patlidžanom gotovo da nema nikakve razlike od ajvara, jedino je ajvar malo uprženiji, ali oko ovog nema toliko posla, a veoma je ukusan. Pogledajte recept.

Pročitaj više

Ljutenica je uz ajvar, obavezna zimnica u mnogim domovima, posebno kod gurmana koji vole ljuto. Ljutenica se razlikuje od kuće do kuće, kao i od kraja iz kojeg nam dolazi...

Pročitaj više

Ovo je definitivno najbrža priprema, a ukus je fenomenalan! Ajvar od barenih paprika! Zimnica spremna za 90 minuta! 

Pročitaj više

Da li ste već počeli sa pripremama za zimske dane?! Cepkana paprika kao zimnica! Odlična salata za hladne dane, slaže se uz sve vrste mesa!

Pročitaj više

Ljutenica sa zelenim paradajzom, kao salata ili namaz! Preukusna zimnica koju će obožavati svi oni koji vole ajvar! 

Pročitaj više

Što se pripreme tiče, najbolje rešenje je kuvati ga u ljusci, jer na taj način neće gubiti vitamin C, belančevine i skrob, koji se nalaze blizu kore. Ovako spremljenom krompiru retko ko može odoleti! Punjeni krompir! Ručak za gurmane ili prilog uz glavno jelo!

Pročitaj više

Zimnica je kod većine već pripremljenja i spakovana u ostave da sačeka zimske dane. Ukoliko još niste pripremili pasterizovani paradajz, još uvek nije kasno. Recept bez konzervansa, ljuštenja i ceđenja! 

Pročitaj više