Celer možda nije najomiljenije povrće, ali njegovi zdravstveni benefiti su impresivni. Bogat je biljnim vlaknima, antioksidansima i supstancama koje pozitivno utiču na mnoge telesne funkcije. Ako vam ukus celera nije privlačan, dodajte ga u salate, supe ili variva i iskoristite sve njegove blagodeti.
Zašto je celer vaš saveznik u zdravlju?
Pomaže u održavanju telesne težineCeler je niskokalorična namirnica bogata vlaknima koja pruža osećaj sitosti i podstiče metabolizam. Idealna je za one koji žele da smršaju ili održe poželjnu telesnu težinu.
Podstiče bolje varenjeZahvaljujući obilju biljnih vlakana, celer pomaže u čišćenju gastrointestinalnog trakta i prevenciji zatvora.
Smanjuje upaleCeler sadrži antioksidanse i polisaharide sa protivupalnim svojstvima, koji mogu smanjiti rizik od hroničnih bolesti poput artritisa i srčanih oboljenja.
Održava kiselo-baznu ravnotežuRedovno konzumiranje celera doprinosi održavanju alkalnog stanja organizma, što pomaže u prevenciji brojnih zdravstvenih problema povezanih sa savremenom ishranom.
Foto: PixabayReguliše krvni pritisakFtalidi iz celera opuštaju mišiće oko arterija, omogućavajući bolji protok krvi i smanjenje pritiska. Semenke celera dodatno pomažu u regulaciji hipertenzije.
Napitak od celera i limuna za regulaciju holesterola
Sastojci: - 500 grama svežeg celera (stabljike i listovi)
- 3 limuna
- 1 litar vode
Priprema:Prokuvajte vodu i ostavite da se ohladi. Limun operite i isecite na komade zajedno sa korom. Celer grubo naseckajte. Sve sastojke zajedno izblendajte dok ne dobijete glatku smesu. Prelijte je prokuvanom vodom, poklopite i ostavite da odstoji preko noći. Procedite i sipajte u staklenu flašu.
Upotreba:Pijte po 0,5 decilitra ujutru i uveče pre obroka. Ovaj napitak može doprineti snižavanju triglicerida i regulaciji holesterola, ali izbegavajte konzumaciju slatkiša tokom primene.
Iskoristite moć celera i unapredite svoje zdravlje na prirodan način!