Zdravlje

Ljubav

Top 5 za čuvanje hleba tokom vrućina!

U vrućim letnjim mesecima, čuvanje hleba može predstavljati pravi izazov. 

Top 5 za čuvanje hleba tokom vrućina! Foto: Pixabay



Topli i vlažni uslovi mogu dovesti do bržeg kvarenja i sticanja nepoželjnih mirisa i plesanih tragova. Da biste produžili svežinu vašeg hleba i izbegli neželjene posledice, važno je pridržavati se nekoliko jednostavnih pravila za pravilno čuvanje.

Hleb u pravoj posudi

Da biste očuvali svežinu, hleb čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi ili specijalnom posuda za hleb. Ove posude pomažu u održavanju optimalne vlažnosti i sprečavaju sušenje ili prekomerno sticanje vlage.

Ohladite hleb

Ako ste pekli hleb kod kuće, pustite ga da se potpuno ohladi pre nego što ga stavite u posudu ili kesu. Topli hleb može ispuštati vlagu, što može uzrokovati brže kvarenje.

Izbegavajte čuvanje hleba u frižidru

Iako se može činiti kao dobra ideja, čuvanje hleba u frižideru može izazvati brže stvrdnjavanje. Frižider može usporiti rast bakterija, ali takođe može ubrzati proces stvrdnjavanja hleba. Bolje je čuvati hleb na sobnoj temperaturi, u suvom i hladnom mestu.


Foto: Pixabay


Zamrzavanje za dužu trajnost

Ako ne planirate da pojedete hleb u narednih nekoliko dana, razmislite o zamrzavanju. Zamrzavanje hleba može značajno produžiti njegovu svežinu. Pre nego što ga stavite u zamrzivač, pažljivo ga obavijete u plastičnu foliju ili aluminijumsku foliju kako biste sprečili opekotine od smrzavanja.

Redovno proveravanje

Povremeno proveravajte hleb na znakove kvarenja kao što su promene u mirisu, teksturi ili prisustvo plesni. Ako primetite bilo kakve promene, bolje je ne riskirati i izbaciti hleb.

Pridržavanjem ovih saveta možete uživati u svežem hlebu čak i tokom vrućih letnjih dana, bez brige o brzom kvarenju.

Viber

Autor: J.B.
Izvor: Svet Plus

Povezane vesti:


>