Indi Aradinović i Zoran Marjanović: ..
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Ovako pripremljenu papriku možete preko zime koristiti kao salatu ali i za čuvenu "Špansku pitu" koju retko ko ne voli da vidi na svom tanjiru. Možete koristiti samo crvenu papriku, a još lepše izgleda ako naseckate paprike svih boja od žute, preko zelene i narandžaste do crvene. Seckana kisela paprika! Zimnica u tegli plus Španka ili Carska pita.
Kiseli kupus predstavlja pravo bogatstvo kalijuma, gvožđa, magnezijuma, sumpora i bakra, manjih količina natrijuma, i povoljan odnos kalcijuma i fosfora, osigurava maksimalno iskorišćavanje kalcijuma u organizmu i čini ovu namirnicu vrlo korisnom po naše zdravlje. Obavezan je sastojak tradicionalne sarme i najpopularniji zimski izvor vitamina C - kiseli kupus! Kisela zimnica je obavezna na stolu, a evo recepta kako se najbolje kiseli kupus.
Voda čini oko 60 posto organizma mladog čoveka, dok organizam čoveka od 80 godina sadrži svega oko 50 posto vode. Doktori nam sada otkrivaju da li vodu treba piti u toku jela! Neki stručnjaci tvrde da voda rastvara našu želudačnu kiselinu, drugi da nas to čini debljim. Neki ljudi čak misle da voda gura nesvarenu hranu iz želuca.