Isto kao što brojanje kalorija nije jedini ključ za zdravu ishranu, tako ni izbegavanje masnoća ne garantuje bolje zdravlje. Naše telo zapravo treba masti kako bi se osećalo sito i kako bi efikasnije apsorbovalo vitamine.

Kada neprestano birate namirnice s najmanje kalorija, verovatno ćete brzo osetiti glad i nezadovoljstvo, što vas može navesti da jedete više nego što je potrebno. Osim toga, nedovoljan unos kalorija može usporiti metabolizam, što nije dobro za dugoročno zdravlje. Namirnice bogate kalorijama i mastima, poput orašastih plodova, avokada i ulja, su takođe bogate hranljivim materijama.

Kad je reč o šećerima, prirodni izvori poput meda i javorovog sirupa imaju neke zdravstvene prednosti, ali njihov uticaj na telo nije potpuno razjašnjen. Važno je znati da prirodni šećeri imaju isti broj kalorija i sličan efekat na krv kao i običan šećer. Prekomeran unos bilo koje vrste šećera može povećati rizik od brojnih zdravstvenih problema.

Kada su u pitanju soli, bilo da je reč o morskoj, himalajskoj ili običnoj kuhinjskoj soli, sve one sadrže natrijum koji može uticati na krvni pritisak. Mada morska so sadrži određene minerale, ukoliko je vaša ishrana uravnotežena, nema potrebe da se oslanjate na nju za unos minerala.

Postoji i zabluda o jajima i holesterolu. Istraživanja su pokazala da jaja ne utiču na nivo holesterola u krvi na način na koji se nekad mislilo, te mogu biti deo zdrave ishrane.


 

Efekat bujne kose! Lak postupak do željenog cilja!

Što se tiče vremena obroka, važno je šta jedete, a ne kad jedete. Energija se troši bez obzira na to kada se unese, pa ako vežbate kasno ili radite noćnu smenu, potrebno vam je da jedete i u tim trenucima.

Doručak ne bi trebalo preskakati i zamenjivati samo kafom, jer kafa ne sadrži hranljive materije koje su nam potrebne na početku dana. Nutricionisti savetuju uravnotežen obrok umesto toga.

I na kraju, ne treba se ograničavati samo na sveže proizvode. Smrznuto voće i povrće, kao i konzervirani ili sušeni proizvodi, mogu biti jednako hranljivi, a ponekad čak i bolji izbor zbog većeg sadržaja hranljivih materija.

NAJNOVIJE GOOGLE VESTI.