Ovo nije dijeta u pravom smislu reči, iza koje stoje autor i strogo određeni plan ishrane, već se radi o internetskom fenomenu i postoji puno različitih verzija.

Jogurt dijeta je detaljnije opisana u knjizi Ane Luque, istog naziva.



Osnovni principi

Delovanje jogurt dijete se zasniva, navodno, na svojstvu probiotičkih jogurta da stimuliraju rast zdrave crevne flore, a koja kao posledicu ima brže probave hrane, eliminaciju toksina pa tako i mršavljenje.



Kada se hrana temeljno svari, ujedno se unapređuje zdravlje creva i opšte zdravlje organizma.

Crevna flora je sastavljena od različitih bakterija koje žive u čovekovom probavnom traktu koje imaju i funkciju zaštite organizma od infekcija.

U čovekovom organizmu prisutno je od 400 do 500 različitih vrsta bakterija i većina na organizam utiče pozitivno.

Ostale su potencijalno škodljive, posebno kada crevna flora nije uravnotežena. 

 

Nedeljni horoskop: Ovan, Bik, Blizanac, Rak, Lav, Devica!

Nedeljni horoskop: Vaga, Škorpija, Strelac, Jarac, Vodolija i Riba!

Do neuravnoteženosti može doći zbog stresa, lošeg zdravlja, konzumacije antibiotika i loše hrane.

Preporučuje se da se popije čak do 2 litra jogurta svaki dan.

Uz jogurt se može jesti sveže voće, a trebaju se izbegavati zašećereni jogurti.

Prema verziji Ane Luque, jogurt se ne pije sam već se uz njega preporučuje konzumacija hrana sa dozvoljene liste.

Jedna od internetskih verzija "Jogurt dijete" izgleda ovako:


PRVI DAN!

Doručak

Ujutro pojedite voćni ili obični nemasni jogurt s pahuljicama po vlastitoj želji.


Ručak

Na maslinovom ulju prodinstajte povrće i na kraju pomešajte s pirinčem. Osim soli i bibera u povrće nemojte dodavati nikakve začine. Za desert pojedite voćni jogurt.


Večera

Pre spavanja zasitit će vas salata sa šunkom i šargarepom. Dakle, naseckajte jednu šargarepu, jabuku i 50 g šunke pa sve popržite na maslinovom ulju. Sve zajedno pomešajte s nemasnim jogurtom.





DRUGI DAN!

Doručak

Za salatu od krastavaca potrebni su vam jogurt i krastavac koji ćete iseckati na kockice te na kraju sve zajedno pomešati.


Ručak

Posolite i pobiberite malo ćuretine iseckane na kockice i ispecite na maslinovom ulju. Dodajte iseckane šampinjone, jedan paradajz i papriku. Kada povrće omekša dodajte jogurt.

Večera

Dve čaše jogurta pomešajte s nekoliko bobica mešanog šumskog voća.



TREĆI DAN!

Doručak

S jogurtom pomešajte sir, naseckanu jabuku, malo cimeta i na kraju malo posolite i pobiberite.

Ručak

Ispecite 150 grama filea od oslića, a kao prilog napravite salatu od jogurta, naseckanog krastavca i malo senfa.

Večera

Skuvajte sto grama testenine, dodajte jednu naseckanu papriku i kuvano jaje. Sve zajedno pomešajte s jogurtom.



Uticaj na zdravlje

Probiotički jogurti su sigurno korisni za zdravlje, ali za sada ne postoje čvrsti dokazi koji povezuju Jogurt dijetu sa mršavljenjem niti sa prethodno iznesenim teorijama o Jugurt dijeti. 

Kratkotrajna primena ove dijete (1-2 dana) sigurno neće štetiti zdravim ljudima, ali se ne preporučuje dugotrajno praktikovanje. Mršavljenje se najverovatnije postiže kalorijskom restrikcijom.
 

Sjajna zdrava i negovana koža! Bez bubuljica, akni, podočnjaka...