Beli luk je veoma zdrav i nosi mnoge zdravstvene prednosti. I lekari savetuju da ga konzmiramo u normalnim količinama, pre svega zbog sledećeg:
- Deluje kao antikoagulans i sprečava trombozu
- Dobar je i kod dijabetesa jer snižava nivo šećera u krvi- Ima antioksidativno dejstvo i sprečava razvoj raka
- Pomaže kod čira i gasova
- Efikasan je u borbi protiv raznih infekcija
- Smanjuje nivo holesterola u krvi- Olakšava i sprečava prehlade i upaleUzimajte male količine belog luka i dodajte jelima. Dovoljan je čen ili 2, ne više, jer se teže vari.Još jedno fenomenalno svojstvo belog luka jeste i njegova moć da za svega nekoliko sati detoksikuje jetru i creva.
Samo usitnite čen-dva belog luka, stavite na kašiku sa malo vode (možete da dodate i limun, da ublaži i poboljša ukus), popijte pred spavanje, a do jutra ćete isprati sve toksine iz creva i jetre.Napomena: Ovo ne treba praktikovati više od jednom dnevno. Pijte dosta vode tok primenjujete ovaj način detoksikacije.
Beli luk se ne prepručuje ako uzimate antikoagulanse (lekove za razređivanje krvi).