Likopen kojim paradajz obiluje, veoma je delotvoran u sprečavanju raka prostate.
Paradajz je bogat i kalijumom koji pospešuje izlučivanje vode iz organizma, a samim tim reguliše krvni pritisak i pozitivno utiče na rad srca.
Preporučuje se u svežem obliku kao salata, ali bez dodavanja soli, ulja i sirćeta, ili kao napitak u vidu soka.
Paradajz čuva srce, reguliše pritisak, ali je važno kako ga jedete.