U slučaju neaktivnosti štitne žlezde dolazi do smanjenja lučenja hormona koje izaziva hroničan umor, pospanost, bezvoljnost i sporo varenje. Brazilski orah je bogat selenom i povoljno utiče na rad štitne žlezde, pa se uz uravnoteženu ishranu preporučuju 1 do 2 dnevno.
Brazilski orah spada u orašaste plodove koji osim u Brazilu raste i u Boliviji, Venecueli, Kolumbiji. Plod brazilskog oraha poseduje brojne zdravstvene koristi ali se najviše izdvaja zbog bogatstva selena kao namirnica koja reguliše rad štitne žlezde i deluje preventivno protiv malignih oboljenja. Selen je prirodni antioksidans koji sprečava razvoj mnogih bolesti, usporava starenje, jača imuni sistem a nalazi se u malom broju namirnica.
Brazilski orah je bogat i kompleksom
vitamina B,
kalijumom i magnezijumom. Sadrži dosta
vitamina E, a izvor je i glutaminoma koji povećava apsorpciju pomenutog selena.
Pored minerala selena, brazilski orah je bogat kvalitetnim masnoćama i omega-6 masnim kiselinama. Sadrži mnogo masnoće, čak do 70% pa se mora koristiti umereno. Konzumiranje dva brazilska oraha dnevno zadovoljava sve potrebe organizma.
U 100 g brazilskog oraha ima čak oko 656 kalorija, ali ova vrsta oraha podstiče metabolizam na ubrzani rad i uz sebe veže toksine koji se inače spajaju sa masnim ćelijama i stvaraju celulit. U svakom slučaju njihova prekomerna upotreba se ne preporučuje, a najbolje je koristiti ga sirovog i samlevenog kao dodatak žitaricama ili kao dodatak u salati.
Savet: Upotreba brazilskog oraha se kod osoba koje pate od srčanih oboljenja uglavnom ne preporučuje jer povećava nivo masti u organizmu. Preterana količina svakako izaziva niz tegoba poput alergije, vrtoglavice, mučnine, povraćanja...
Ostale teme vezane za zdravlje i mršavljenje, možete pronaći OVDE GODIŠNJI HOROSKOP za svaki znak ponaosob.