Svi vole pomfrit ali u čemu je tajna savršenog ukusa? Spolja hrskav, unutra mekan poput pirea... Jednostavno je, potrebno je samo da uradite jednu stvar pre prženja.
Ova kaša je pomalo zaboravljena ali je treba uvesti u ishranu jer jača krvnu sliku i odlična je za mršavljenje! Proso je nepravedno zaboravljena žitarica, a koliko je zdrava svedoči i činjenica da je pedijatri preporučuju kao obaveznu u ishranu beba.
Slane oblande na ovaj način mogu biti meze, doručak, večera ili predjelo kome sigurno niko neće odoleti, a sasvim sigurno će izgledati prelepo na tanjiru sa ostalim slanim đakonijama!