Koliko puta vam se desilo da vam se u tiganju formira korica ispod prženog mesa, jaja i slično?! Kuvari imaju savršen trik da se hrana više ne lepi za tiganj!
Da li ste znali da se kocka za supu koristi na ovaj način!? Pravi kuvari to rade ovako! Recimo jedan od načina je mlevenje pileće kocke i mešanje sa limunom, beli lukom, origanom...
Svetski kuvari imaju svoj trik za brže i lakše dinstanje crnog luka! Inače, ovaj trik sprečava i širenje mirisa luka po celoj kući. Krivac za neprijatne mirise je oslobađanje sumpora iz luka prilikom termičke obrade.
Koliko vam se puta desilo, da vam se prilikom pripreme ručka nešto omakne, te dobijete prepečeno ili presoljeno jelo? Kulinarski trikovi! Ovo je hitna pomoć za neuspeli obrok i desert!
Današnja emisija je polufinalna i jedan od takmičara će napustiti takmičenje. Finalisti danas imaju zadatak da naprave četiri jela po sopstvenom izboru: hladno i toplo predjelo, glavno jelo i salatu.
Prvi zadatak takmičara u završnoj nedelji je da spreme rolat od mlevenog mesa, poznatiji kao rolat Štefani. Za pripremanje imaju 45 minuta i dodatna tri minuta za nabavku namirnica u prodavnici.
Jučerašnja pobednica Bojana ponovo ima prednost da prva bira namirnicu od koje će praviti današnje jelo i ona bira pileći sitnež - nogice, glave, bubce...