Zasladite se bogovski! Jeftina i brza priprema krempite! (RECEPT)

Sastojci:

Za koru:

2 jajeta
2 kašike vrele vode
100 g šećera
100 g brašna
25 g gustina
1 kašičica praška za pecivo
50 g margarina

Za krem:

7 jaja
7 dl mleka
1 litar vode
1 pakovanje pudinga od vanile
50 g gustina
3 pune kašike brašna
15 kašika šećera
3-4 vanilin šećera

Za završnicu:

100 g šlaga



Ilustracija: Youtube/Aurora Recepti
 

Priprema:

Prvo umutite jaja i vrelu vodu mikserom na najvećoj brzini oko 1 minut, dok ne postanu penasta. Zatim dodajte šećer i nastavite da mutite još 3 minuta. U posebnoj posudi pomešajte brašno, gustin i prašak za pecivo, pa sve dodajte u umućena jaja. Lagano sjedinite, a potom umešajte rastopljen margarin. Smesu sipajte u prethodno podmazan i brašnom posut pravougaoni pleh. Pecite na 180°C oko 30 minuta.

Za pripremu kreme, u veću posudu stavite mleko, vodu, 10 kašika šećera, gustin, brašno i žumanca. Sve dobro umutite mikserom. Smesu stavite na šporet i kuvajte uz stalno mešanje dok ne postigne željenu gustinu. Kada je krem gotov, dodajte vanilin šećer i sklonite sa vatre. U posebnoj posudi umutite belanca sa preostalih 5 kašika šećera, a zatim postepeno dodajte u vruć krem, neprestano mešajući.

Dobijeni krem odmah rasporedite po ispečenoj kori u plehu. Na kraju, preko kreme stavite umućeni šlag.

Ova krempita je idealna za sve prilike, brzo se sprema, a njena osvežavajuća tekstura i bogat ukus sigurno će oduševiti vaše ukućane i goste.

Ne propustite:
Nedeljni horoskop