Recepti

Ljubav

Šarena salama - Hladno predjelo koje osvaja izgledom i ukusom!

Ako želite da impresionirate goste na sledećem okupljanju, šarena salama je pravi izbor! Ovo hladno predjelo ne samo da izgleda atraktivno na tanjiru već osvaja i savršenim ukusom koji će oduševiti sve prisutne.

Šarena salama - Hladno predjelo koje osvaja izgledom i ukusom! Foto: Printscreen Youtube/Cookrate



Sastojci:

150 g šunke
150 g pečenice
4 kuvana jaja
20 g sveže mirođije
3 g belog luka u granulama
300 ml jogurta
15 g senfa
35 g istopljenog želatina
10 g soli
100 g kiselih krastavčića




Ako želite da impresionirate goste na sledećem okupljanju, šarena salama je pravi izbor!
Foto: Printscreen Youtube/Cookrate

Priprema:

Priprema sastojaka: Iseckajte šunku, pečenicu i kisele krastavčiće na sitne komade. Kuvana jaja takođe isecite na manje komade.

Mešanje: U većoj posudi pomešajte jogurt, senf, želatin, so, beli luk u granulama i sveže seckanu mirođiju dok se masa ne ujednači.

Dodavanje: U pripremljenu smesu dodajte šunku, pečenicu, krastavčiće i jaja. Lagano promešajte kako biste ravnomerno rasporedili sastojke.

Oblikovanje: Izlijte smesu u kalup po želji, obložen plastičnom folijom, i ostavite da odstoji u frižideru najmanje 3-4 sata, dok se masa ne stegne.

Sečenje: Nakon što se salama stegne, pažljivo je izvadite iz kalupa i isecite na tanke kriške.

Servirajte uz dodatak svežih začina ili hleba po izboru za savršeno predjelo koje će svi obožavati!

Savet:
Za još bogatiji ukus, možete dodati sitno seckanu papriku ili sir po želji.

Pogledajte video recept za detaljnu pripremu:






Možda vas interesuje: 
Omiljeni parfemi poznatih dama: Mirisni potpisi koje morate da probate!


 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com

Povezane vesti:


>