Ukusni namaz od sira: Savršen dodatak na prazničnoj trpezi!

Ako tražite jednostavan recept za ukusan namaz koji će oduševiti sve goste, ovaj recept je pravi izbor! Spoj kremastih i pikantnih sastojaka čini ga idealnim za doručak, užinu ili čak kao dodatak uz neko praznično jelo.

Foto: Pixabay

Sastojci:

1/2 kg sremskog sira
2 kuvana jaja
4 čena belog luka
1 kašika senfa
100 g majoneza
2 dl kisele pavlake
5 kiselih krastavčića
So i biber po ukusu

Priprema:

Sastojke pripremite pažljivo:

Kiseli krastavčići, beli luk i kuvana jaja sitno iseckajte nožem ili ih usitnite u secku.
Sremački sir izdrobite viljuškom kako bi se lakše sjedinio sa ostalim sastojcima.

Napravite osnovu:

U veću posudu stavite izdrobljeni sir, dodajte kiselu pavlaku, majonez i senf. Mešajte dok smesa ne postane glatka i homogena.

Dodajte povrće i jaja:

U osnovnu smesu ubacite iseckane krastavčiće, jaja i beli luk. Sve dobro promešajte kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili.

Spoj kremastih i pikantnih sastojaka čini ga idealnim za doručak, užinu ili čak kao dodatak uz predjelo.

Spoj kremastih i pikantnih sastojaka čini ga idealnim za doručak, užinu ili čak kao dodatak uz predjelo.

Foto: Pixabay

Začinite po ukusu:

Dodajte malo soli i bibera. Po potrebi, probajte namaz i prilagodite začine kako bi postigli željeni ukus.

Serviranje:

Namaz prebacite u posudu za posluživanje i ukrasite ga po želji - peršunom, seckanim krastavčićima ili listićima rotkve. Poslužite ga uz svež hleb, tost ili krekere.

Saveti za dodatni ukus:

Za bogatiju aromu, možete dodati malo sitno seckane sveže mirođije. Ako volite jači ukus, dodajte kašičicu sitno mlevenog rena ili ljutu papričicu u prahu.

Ovaj namaz se može čuvati u frižideru do tri dana, ali ga obavezno pokrijte folijom ili čuvajte u zatvorenoj posudi.