Najnovije vesti

Recepti

Ljubav

Recepti

Recept za posni namaz od sočiva i pečuraka!

Ovaj posni namaz od sočiva i pečuraka savršen je za sve ljubitelje zdravih i jednostavnih jela. Bogat je vlaknima, a uz dodatak tahinija i začina, pruža fantastičan ukus. Idealno je za užinu, doručak, ili kao dodatak raznim jelima.

Recept za posni namaz od sočiva i pečuraka! Foto: Printscreen Youtube/Aurorina kuhinja




Sastojci za namaz:
  • 200 g skuvanog sočiva (po izboru, crveno ili zeleno)
  • 1 praziluk (sitno iseckan)
  • 1 kašika ulja
  • 7-8 manjih pečuraka (sitno iseckanih)
  • 1 kašičica začina po izboru
  • 1 kašika tahinija
  • Malo bibera
  • 2 čena belog luka
  • Sok od pola limuna
  • Po želji: crvena mlevena paprika


Priprema:

 
  • U tiganju zagrejte kašiku ulja i propržite sitno iseckan praziluk dok ne omekša.
  • Dodajte iseckane pečurke i nastavite da pržite dok tečnost iz pečuraka ne ispari.
  • U blender ili secko stavite skuvano i isceđeno sočivo, proprženi praziluk i pečurke.
  • Dodajte tahini, beli luk, limunov sok, začin, i malo bibera. Sve dobro izmiksajte dok ne dobijete glatku smesu.
  • Po želji, u deo smese dodajte crvenu mlevenu papriku radi boje i dodatnog ukusa.
  • Prebacite gotov namaz u posudu sa poklopcem i čuvajte u frižideru do 3-4 dana.
 

Napomena:

Namaz je idealan za mazanje na hleb, kao dodatak salatama ili kao dip uz povrće. Prijatan obrok! 

 Godišnji horoskop za sve znakove Zodijaka.


 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com

Tagovi

PosnoNamaz od socivaReceptReceptiLifestyleTop lifestyleIzdvajamo

Povezane vesti:

>