Sastojci za posne carske bombone: - 100 g šećera
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g suvog grožđa
- 200 g urmi
- 200 g suvih smokava
- 200 g kandirane pomorandžine kore
- Pola šolje ruma (po želji)
Foto: Unsplash
Priprema posnih carskih bombona:U šerpi, zagrejte šećer sa malo vode dok ne postane ušpinovan (karamelizovan).
U karamel dodajte samlevene urme, prethodno potopljeno, a potom ocedjeno suvo grožđe, mlevene smokve, kandiranu pomorandžinu koru i mlevene orahe. Sve dobro promešajte dok se ne sjedini.
Po želji, dodajte malo ruma kako biste poboljšali aromu smese.
Oblikujte male kuglice od pripremljene smese i uvaljajte ih u kristal šećer, mlevene orahe ili ih možete prelivati posnom čokoladom.
Ove bombone su savršen postni zalogaj koji možete uživati u bilo kojem trenutku. Brzo se pripremaju, a mogu se čuvati i nekoliko dana, pa su idealne za svaku priliku.
Uživajte u posnim carskim bombonama i zasladite svoje dane posta!