Najnovije vesti

Recepti

Ljubav

Recepti

Savršena posna čokoladna torta - uživanje u svakom zalogaju!

Ako tražite ukusan desert za dane posta ili jednostavno volite lagane, čokoladne poslastice, ova posna sočna čokoladna torta je pravi izbor za vas! Idealan spoj bogatog ukusa čokolade i nežnog krema očaraće sve koji je probaju.

Savršena posna čokoladna torta - uživanje u svakom zalogaju! Foto: Pexels




 

Sastojci za koru:

  • 300 g smeđeg šećera
  • 250 g posnog margarina
  • 300 g pirovog (speltinog) brašna
  • 40 g sojinog brašna
  • 60 g kakao praha
  • 300 ml sojinog mleka
  • 1/2 kašičice ekstrakta vanile
  • 1 kesica praška za pecivo

Sastojci za krem:
  • 750 ml sojine pavlake
  • 450 g posne crne čokolade
  • 80 g smeđeg šećera
  • 1/2 kašičice ekstrakta vanile




Idealan spoj bogatog ukusa čokolade i nežnog krema očaraće sve koji je probaju.



Priprema:

Pravljenje kore
U velikoj posudi sjedinite sve sastojke za koru i dobro izmešajte dok ne dobijete glatko testo. Pripremljeno testo sipajte u okrugli kalup obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Kada se kora ohladi, pažljivo je isecite vodoravno na tri dela.

Pravljenje krema
Sojinu pavlaku umutite mikserom u čvrst šlag. Na pari otopite 400 g crne čokolade, zatim dodajte 250 g umućenog šlaga, smeđi šećer i ekstrakt vanile. Sve dobro sjedinite mikserom, a zatim umešajte preostali šlag. Gotov krem ostavite u frižideru da se stegne.

Sastavljanje torte
Na prvu koru nanesite trećinu pripremljenog krema i ravnomerno rasporedite. Poklopite drugom korom i ponovite postupak dok ne potrošite sav materijal. Tortu premažite ostatkom krema.

Za dekoraciju, preostalu čokoladu isecite nožem u tanke rolnice i ukrasite tortu po želji.

Prijatan post i uživanje u savršenom ukusu posne čokoladne torte!

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com

Tagovi

PosnoTortaPosna tortaReceptReceptiTop lifestyleIzdvajamo

Povezane vesti:

>