Poznata pevačica pre skoro deset godina u jednoj emisiji, podelila je svoj omiljeni recept za pripremu ribe.
Ovaj recept je idealan za dane posta i savršeno se uklapa u svaku trpezu.
Sastojci:
3 dobro očišćene orade od po 300, 400 grama puter veza peršuna veza ruzmarina tri čena belog luka šoljica za kafu maslinovog ulja 300 g krompira 2 glavice crnog luka so, biber
Priprema:
Očistite ribu i stavite je na komad folije, zatim postavite foliju u pleh.
Premazivanje puterom: Premažite ribu s obe strane omekšalim puterom.
Sečenje za marinadu: Zasecite ribu na nekoliko mesta kako biste napravili džepove za beli luk i marinadu.
Priprema belog luka: Očistite beli luk i isecite ga na krupne komade, a potom ih ubacite u džepove na ribi.
Dodavanje začina: Preko ribe pospite sitno seckani peršun, ruzmarin, so i biber. Prelijte maslinovim uljem za dodatnu aromu.
Zamotavanje u foliju: Čvrsto uvijte ribu u foliju, pazeći da je dobro zatvorena.
Pečenje: Stavite foliju sa ribom u prethodno zagrejanu rernu na 200°C i pecite 20 minuta.
Nedin recept omogućava da riba zadrži sočnost i upije sve ukuse belog luka i začina. Kada izvadite ribu iz folije, uživaćete u mirisu i ukusu koji su savršeni za dane posta.
Ovaj recept je idealan za sve koji žele da pripreme ukusno i zdravo jelo bez puno truda. Probajte ga već danas i uživajte u savršenom obroku!