Recept: Kako napraviti ukusan džem od malina za poslastice i kolače!

Isprobajte ovaj jednostavan recept za pravljenje domaćeg džema od malina koji će vas oduševiti svojim ukusom! Saznajte korake za pripremu, sterilizaciju tegli i savete za proveru gustine. Uživajte u slatkoći i osvežavajućem ukusu malina u svakom zalogaju!


U ovom jednostavnom receptu, saznajte kako da napravite domaći malinov džem koji će oduševiti vaše čulo ukusa! Operite 4 kg svežih malina i ostavite ih da se osuše. Sterilizujte tegle i poklopce stavljajući ih u rernu zagrejanu na 75-100°C tokom jednog sata.

Možda vas zanima:
Obrnuta roze torta sa malinama! Savršenstvo! (RECEPT)



Foto: Kreirano uz pomoć Copilot-a


Stavite maline u šerpu, kuvajte na laganoj vatri dok tečnost ne počne da se smanjuje, uz povremeno mešanje da ne zagore. Dodajte 1 kg šećera i 2 pakovanja vanil šećera (ili 1/2 štapića vanile), kuvajte još 45 minuta dok džem ne dostigne željenu gustinu.

Proverite gustinu džema tako što ćete sipati malo na tacnu i ostaviti da se ohladi. Na kraju, preručite vrući džem u sterilisane tegle, odmah ih zatvorite poklopcima i umotajte u ćebad za dugotrajnost i svežinu. Uživajte u ovom slatkom delikatesu!