Sastojci za lažni boyoz:6 kora za pituZa natapanje kora:1 šolja ulja
1 šolja vodeZa fil:Sir (ili drugi sastojci po želji)Za preliv preko kora:1 šolja vode
1/2 šolje ulja
1 flaša sode
1 kašičica soli (prilagodite prema ukusu)Za premazivanje:ŽumanacFoto: Printscreen Instaram/sunum_agaciPriprema:Otvorite koru za pitu i natopite je mešavinom ulja i vode. Prekrijte drugom korom i isečite na četiri trougla. Na krajeve stavite fil po izboru, zavijte u rolnu i oblikujte kao ružicu. Složite ih u pleh.
Ponovite postupak sa svim korama.
Pomešajte sastojke za preliv i prelijte preko svih pita. Prekrijte streč folijom i ostavite u frižideru preko noći.
Sutradan ih okrenite i poređajte na pleh za pečenje. Na kraju premazati žumancetom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
NAPOMENA: Možete pripremiti lažni boyoz veče pre i ispeći sledećeg dana kada imate goste, ili ga peći nakon sat-dva od stajanja.
Uživajte u ovom ukusnom jelu koje je idealno za doručak ili užinu!