Slađa Allegro rasplakala Srbiju, ali i ..
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Pre jednog dana
Pre 18 sati
Korak 1: Natopite hleb vodom
Iako zvuči pomalo neobično, ne brinite, ovo je samo prvi korak. Stavite hleb pod mlaz hladne vode i sačekajte da korica postane natopljena. Važno je da pazite da mekani deo hleba ne postane previše vlažan.
Korak 2: Ispecite ga!
Uključite rernu na temperaturu od 150-160°C i stavite natopljeni hleb unutra. Pecite ga 6 do 12 minuta, u zavisnosti od količine vode u hlebu.
Foto: Pixabay
I to je sve! Ovaj trik funkcioniše tako što se voda koju je upila korica pretvara u paru, što ponovo hidrira unutrašnjost hleba, čineći je mekom. Istovremeno, toplota iz rerne omogućava da kora postane hrskava spolja.
Iskoristite ovaj jednostavan trik kako biste sačuvali hleb i uživali u njegovom svežem ukusu, bez potrebe za bacanjem.
Slične vesti: Izdašna Euroblok torta! Idealna za slavlja (RECEPT)
Autor:
J.B.
Izvor:
svetplus.com