Bez sve šale, kolač je zaista gotov za vrlo kratko vreme, a evo šta vam je od sastojaka potrebno:
2 šolje brašna
2 šolje šećera
1/2 šolje ulja
2 šolje jogurta
2 kašičice sode bikarbone
2 kašičice kakaoa tamnogŠolje su zapremine 200 ml.
Preliv:10 kašika šećera (ako stavljate mlečnu čokoladu, šećer ide 5 kašika)
10 kašika mleka
100 g. maslaca
100 g. crne čokolade
1 kašika ruma (po želji) Priprema kolača:U posudu za mućenje stavite brašno, sodu bikarbonu i kakao. Dodajte šećer i dobro promešajte.
Postepeno sipajte jogurt neprestano muteći zbog grudvica i na kraju dodajte ulje. Mutite mikserom dok masa ne bude glatka.
Pleh okrugli ili u obliku srca obložite papirom za pečenje i sipajte masu.
Pecite na 220 °C u zagrejanoj rerni oko 30 min.
Za to vreme dok se kolač peče napravite preliv.
PRELIV:U posudicu stavite seckani maslac, mleko, šećer, čokoladu i po želji rum. Mešajte na laganoj vatri dok se sve ne istopi i dok se ne dobije fini gusti preliv, ali pazite jer to bude jako brzo.
NAPOMENA: Kolač je mnogo ukusniji ukoliko dodate rum.
Čitajte najnovije Google vesti OVDE