Želite da spremite rolovano pile ali ne znate kako da izvadite kosti iz pileta?! Neki bi rekli "jednostavno" i uradili to za samo tri minuta! Pogledajte video snimak i naučite kako se to radi!
Na prvom mestu, treba da nabavite baš oštar nož kako biste mogli da izvedete isto što vidite na snimku. Kreće se od kičme, rez celom dužinom od šije do trtice.
Pratite kost i skidate meso oštrim nožem sa jedne, a zatim i sa druge strane, sve dok ne oslobodite meso od kostiju. Kada ste izvadili kičmu i grudni koš, krenite da odvajate meso sa krilca, pa bataka.
Ali da ne dužimo, pogledajte u video snimku kako se to radi za tri minuta ali i kako se priprema rolovano pile.