Recepti

Ljubav

Propeć starinska pita, specijalitet sa juga Srbije! (RECEPT)

Propeć je slana pita koja se često sprema na jugu Srbije. Pravi je specijalitet, a zbog autentičnosti izgleda, važno je da kora bude šira od tepsije. 

Propeć starinska pita, specijalitet sa juga Srbije! (RECEPT) Screenshoot/Youtube






Ova starinska pita je toliko ukusna, da će za tren oka nestati sa trpeze!


Potrebno za propeć:

-500g brašna
-10g svežeg kvasca(1/4)
-prstohvat šećera
-200ml mlake vode
-100ml ulja
-1 kašičica soli



Fil za pitu:

-300g sira
-5jaja
-malo ulja





Za premazivanje:


-2 kasike masti-70g(mozete zameniti margarinom ili maslacem ali po originalnom receptu ide mast)
-50ml ulja





Detalje pripreme pogledajte u video snimku:







 

Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com

Povezane vesti:


>