Najnovije vesti

Recepti

Ljubav

Recepti

Kremasti karfiol pire! Zdrav dodatak vašem ručku! (RECEPT)

Karfiol sadrži vrlo malo kalorija pa je odlična zamena za krompir, a ako do sada niste probali, evo prilike. Kremasti karfiol pire, kao zdrav dodatak vašem ručku!

Kremasti karfiol pire! Zdrav dodatak vašem ručku! (RECEPT) Svet Plus





Pire od karfiola odlično ide kao prilog uz sve vrste mesa, a možete ga jesti i samostalno, recimo kao laganu večeru. Evo šta vam je potrebno za pripremu:


1 glavica karfiola
1 crni luk
3-4 čena belog luka ( po vašem ukusu)
30-40 grama maslaca
so, začini po želji
1 šolja temeljca ( kocka za supu sa ukusom piletine)










Priprema pirea od karfiola:



U većem loncu otopite maslac, na nekojsrednjoj temperaturi. Dodajte naseckan luk i beli luk i propržite uz stalno mešanje, dok ne postane staklasto. 

Smanjiti temperaturu, da luk ne bi potamneo. 

Zatim dodajte očišće i iseckan karfiol i šolju temeljca sa ukusom piletine. Poklopite i ostavite da se krčka lagano, uz prilagođavanje temperature, dok karfiol skroz ne omekša otrpilike oko 15-20  minuta. 

Skinite poklopac i ostavite da se krčka dok sva tečnost ne ispari. 

Štapnim mikserom izmiksajte karfiol da dobijete glatku teksturu pirea i uživajte u ukusu!

Prijatno!


Viber

Autor: O.J
Izvor: svetplus.com

Tagovi

PireKarfiolReceptReceptiLifestyleTop lifestyleIzdvajamo

Povezane vesti:

>