Novogodišnje predjelo, loptice od sira i mesa! (RECEPT)

Loptice od sira i mesa su pre svega preukusne, a to kako će izgledati je na vama. Kada spremite smesu i napravite loptice, možete ih valjati u susam, mleveni ili seckani kikiriki, prezle, svež seckani peršun, mlevenu papriku, sitno seckanu i proprženu slaninu, mešavinu raznih začina, u pečeni suncokret, bilo koje koštunjavo voće...



Potrebno:

800 gr kuvanog pilećeg belog mesa
500 gr feta sira
125 gr maslaca, sobne temperature

i još, po zelji:

2 čena belog luka
50-ak gr kikirikija


 

Bez brašna, mleka i jaja! Torta od 3 sastojka! Zdrava i preukusna!

Priprema loptica od sira i mesa:


Kuvano meso ( može i prženo uz dodatak soja sosa) samleti u multipraktiku ili na mašini za mlevenje mesa.

Izmiksati omeksali maslac i feta sir. 

Dodati mleveno belo meso i, ako volite, sitno rendan beli luk. Rukama izraditi smesu od maslaca, sira i mesa da se svi sastojci lepo povežu, zatim ostaviti u frizideru na najmanje sat vremena.

Nakon isteka vremena oblikovati kuglice i, po želji, u sredinu svake staviti celo zrno kikirikija. 


Loptice uvaljati u seckani/mleveni kikiriki, mlevenu papriku, razne začinske trave, rendani kačkavalj, mirođija, kumin, kari ili u bilo šta što smo gore predložili...

Do služenja loptice ostavite u frižideru.

Prijatno!
 

Svečana torta, savršena za vaša slavlja! Kremasta i ukusna! (RECEPT)