Potrebno za kolač od kokosa:200 ml kisele vode
200 g šećera
200 g brašna
200 g brašna od kokosa
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
1 kašika kakaoaPriprema posnog kolača:U posudu sipajte kiselu vodu, pa dodajte vanilin i običan šećer. Mešajte dok se ne istopi, pa dodajte prosejano kokosovo i obično brašno sa praškom za pecivo.
Lepo promešajte da se svi sastojci sjedine.
Testo podelite na 2 jednaka dela, pa u jedan deo dodajte kakao i promešajte. Smesa treba da bude kao za palačinke, za nijansu gušća, pa ako je potrebno sipajte još kisele vode.
Kalup nauljite i pospite brašnom, pa naizmenično sipajte crnu i belu smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta. Ako želite posni kolač pospite šećerom u prahu.
Prijatno!Najčokoladniji kolač bez jaja i mleka!GODIŠNJI HOROSKOP za 2024. godinu OVDE.