Potrebno za lažnu pitu:150-200 g brašna
2 jaja
4 krompira
mleko,
so
voda
1 čen belog luka
biber
2 dl jogurta
2 dl kiselog mleka. Priprema:Isecite krompir na kockice, a od jaja, brašna, mleka, vode i soli umutite testo malo gušće nego za palačinke.
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Namažite pleh uljem i dobro ga zagrejte u rerni, pa u njega izlijte pomešane krompire sa testom i izgnječenim belim lukom. Pecite pitu oko 20 minuta.
Pomešajte jogurt i kiselo mleko, zalijte pitu i pecite je još nekoliko minuta, dok ne lepo porumeni.
Vaša lažna pita od krompira je spremna! Sačekajte par minuta i možete je iseći na parčiće.
Prijatno!