Potrebno za topu:50g putera
2 velike kašike pavlake
3 velike kašike mladog sira
2 velike kašike kajmaka
prstohvat soli
1 jaje
50g dimljenog sira Priprema: Istopiti puter na tiganju pa dodati pavlaku, izmešati i nakon minut do dva dodati mladi sir i kajmak. Dobro izmešati i kuvati na srednje visokoj temperaturi 4-5 minuta.
Posoliti i dodati umućeno jaje, izmešati i na kraju dodati rendani dimljeni sir. Promešati dok se sir ne istopi i servirati uz tople somune.
Prijatno!NAPOMENA:Iz recepta možete izostaviti jaje, zavisno koje konzistencije više volite topu. Ako želite da je više tečna onda nemojte dodavati jaje.
Video pripreme pogledajte
OVDE.