Ovaj recept dolazi iz Hilandara i monasi ga redovno pripremaju, a poseban ukus mu daje grčki namaz i naša pravoslavna monaška braća ga koriste na Svetoj gori.
Evo šta vam je potrebno za posne makarone:Testenina po vašem izboru ali obavezno posna
Stari hleb
So
Suncokretovo ulje
Maslinovo ulje
TahiniTahini pastu (susam pastu) imate da kupite u svakoj radnji zdrave hrane, a možete je i napraviti po ovom
RECEPTU.Priprema:Skuvajte testeninu sa malo soli i zejtina. Ocediti testeninu, dok je još vruća preliti sa malo maslinovog ulja i mrvicama hleba (prezle) koje ste propržili na ulju.
Servirajte testeninu i prelijte tahini pastom. Ukus je prosto savršen.
NAPOMENA: Možete odstupiti od originalnog recepta i testeninu obogatiti šampinjonima ili nekom drugom vrstom pečuraka.
Prijatno!Tahini pasta je izvor brojnih korisnih materija koje su neophodne vašem organizmu za pravilno funkcionisanje. Pre svega, tahini pasta, kalorije sadrži u umerenim količinama, tačnije jedna puna kašika ima 89 kcal.