Potrebno za uštipke:1/2 kukuruznog brašna
1 glavica crnog luka (sitno seckanog)
3 belanca
1/2 litra mleka
200 grama crnog brašna (ili po izboru)
1/2 kašičice aleve paprike
1/2 kašičice praška za pecivo
so po ukusu
biber Priprema uštipaka:Zamesiti testo od svih sastojaka. Vaditi uštipke i pržiti na ulju da porumene sa svih strana. Vaditi na ubrus da se ocede od viška ulja.
Služiti uz priloge po izboru.
Prijatno!