Ilustracija: Youtube
Potrebno za crvenu ljutu salatu:
1 kilogram šargarepe
1 kilogram crvene paprike
2 feferone
2 čena belog luka
ulje, kašika vinskog sirćeta i so.
Priprema crvene ljute salate:
Papriku prvo ispecite, oljuštite i očistit od semena.
Za to vreme skuvajte šargarepu.
Sve zajedno zatim sameljite na mašini za mlevenje mesa, pa dodati sitno seckane feferone i beli luk. Kratko propržite na ulju. Začinite solju i vinskim sirćetom.
Autor:
O.J
Izvor:
svetplus.com