Trik za kremastu rusku salatu koja vam neće pokvariti dijetu!

Da bi smanjile kalorije i masnoće u salati, neke domaćice posežu za kiselom pavlakom jer ona ima tek trećinu kalorija majoneza – otprilike 195 kalorija u 100 grama. Međutim, postoji još kremastija i bogatija niskokalorična varijanta.



Reč je o grčkom jogurtu, koji ima tek desetinu kalorija majoneza – oko 60 kalorija na 100 grama (zavisno od brenda). Grčki jogurt je kremast, pun ukusa, a sadrži i preko potrebne belančevine koje grade sve mišiće u telu.



Recept za zdraviju rusku salatu:


– 450 g graška i šargarepe
– 100 g kiselih krastavaca
– 100 g grčkog jogurta
– 3 krompira
– 3 jaja
– 1 kesica (90 g) majoneze
– 1 čajna kašičica senfa
– so i biber po želji
 

Tri ukusne, kremaste salate, fantastične za predjelo! (RECEPT)

Priprema:

Skuvajte krompir u kori i jaja „na tvrdo“. Ohladite ih do kraja, odstranite im ljusku i naseckajte na otprilike iste kockice. Skuvajte zaleđenu mešavinu za rusku salatu (ili povrće pojedinačno) prema uputstvima s pakovanja. Nakon termičke obrade pomešajte s krompirom i jajima.

Naseckajte kisele krastavce na otprilike istu veličinu kao i ostalo povrće. Umešajte u povrće majonez, grčki jogurt i senf. Sve dobro promešajte. Posolite i pobiberiite po želji.


Pre služenja ohladiti dobro! 


Prijatno!

 

Predjelo koje će prosto oduševiti goste već na prvi pogled! (RECEP)