Potrebno za tulumbe:400ml vode
150ml ulja
1 kašičica soli
400g brašna
1 kašičica praška za pecivo
5 jajaAgda:1l vode
700g šećeraPRIPREMA:U šerpu stavite vodu i šećer i ostavite da proključa. Kada proključa, sklonite sa ringle da se agda ohladi.
U dublju šerpu stavite 400 ml vode i 150 ml ulja i jednu kašičicu soli.
Prokuvajte tu vodu.
U posebnu činiju pomešajte suve sastojke poput brašna i praška za pecivo.
U ključalu vodu dodajte brašno i mešajte dok se sve ne zgusne.
Ostavite da se ohladi. Jaja dodajte u prohlađeno testo pa promešajte dobro.
Punite kalup za tulumbe i pržite ih u ulju.
Zatim ih stavite u agdu da se dobro natope, pa poslužite rashlađene, prenosi Domaći kuvar.
Prijatno!
Ostale recepte pogledajte OVDE.