Recepti

Ljubav

Slano pecivo kome se ne može odoleti! (RECEPT)

Slano pecivo kome se ne može odoleti! Deca ga obožavaju, a jednostavno je i brzo za pripremu pa je idealno za doručak.

Slano pecivo kome se ne može odoleti! (RECEPT) Moja kuhinja





Testo:


850 g brašna
2 kašičice soli
kocka svežeg kvasca
100 ml ulja
pola litre mleka
kašičica šećera







Za premazivanje:

2 jaja
125 g maslaca
susam i jaje




Postupak:

Izmešajte izmrvljeni kvasac sa šećerom, kašikom brašna i mlakim mlekom pa ostavite nekih 5 minuta da nadolazi. 

Posolite brašno, dodajte ulje i kvasac pa umesite testo sa mlakim mlekom.

Podelite na 4 dela i oblikujte kuglice. 

Prekrijte pamučnom krpom i ostavite da se diže na toplom mestu.






Umutite jaja i maslac, premesite loptice i razvaljajte na pobrašnjenoj površini pa ih premažite ovom mešavinom, urolajte u savijaču i prebacite na pleh sa pek papirom.


Pravite cik-cak rezove nožem i ostavite na 20 min. 

Premažite umućenim jajetom, pospite susamom i pecite oko 20 min na 180 stepeni u zagrenoj rerni.

 

Viber

Autor: O.J
Izvor: Volimo kuhati

Povezane vesti:


>