Čokoladne štangle su izuzetni sitni kolači za svaku trpezu. Veoma su dekorativni, a pri tom preukusni. Ako ih do sada niste pravili isprobajte ovaj recept.
500 ml slatke pavlake ( zasladjene ) 300 gr crne čokolade 125 gr margarina ili maslaca 500 gr kakao petit keksa 150 gr seckanog lešnika 170 gr rolera ( vanila ili kokos, treba da su svetli )
Priprema:
U veću šerpu sipati pavlaku, dodati čokoladu i margarin, pa sve otopiti. Ne treba kuvati.
Izlomiti keks, iseckati lešnik, izlomiti i rolete na 3 ili 4 dela.
Kada se sve otopilo u tu šerpu dodati keks, rolete i lešnik i sve dobro izmešati.
U pleh 35 x 25 cm staviti papir za pečenje pa istresti celu masu i dobro je utisnuti.
Papir stavimo kako bismo kolač laše izvadili i posle isekli na dasci, a pleh iskoristili ako nam je potreban za još jedan kolač.
Otopiti belu čokoladu sa uljem, pa preliti kolač, brzo razmazati i posuti lešnicima.
Ostaviti u frižider da se stegne pa seći u štanglice.