Potrebno za posne oblande:1/2 lista oblande.Za crni deo:600 g suvih šljiva,
1 dl vode,
125 g posnog margarina,
200 g posne čokolade,
100 g posnog mlevenog keksa.Za beli deo:200 g šećera,
5 dl vode,
125 g posnog margarina,
3 kašike gustina,
250 g kokosa.Preliv od čokolade:100 g posne čokolade,
4 kašike ulja. PRIPREMA:Suve šljive samleti ili sitno iseckati.
U posudu staviti mlevene šljive, 1 dl vode, 125 g margarina i prokuvati na tihoj vatri da se sve sjedini, pa dodati 200 g posne čokolade da se istopi.
Skinuti sa vatre i dodati 100 g mlevenog posnog keksa (keksa može i manje, zavisi koliko su šljive suve).
Ovu masu, dok je još topla, staviti na 1/2 lista oblande. Poravnati i ostaviti da se ohladi.
U posudu staviti 200 g šećera, 4,5 dl vode i kuvati na vatri da se šećer istopi, dodati 3 kašike gustina razmućenog u 0,5 dl vode, zatim dodati 125 g posnog margarina da se istopi, pa dodati 250 g kokosa (kokos treba da je sitno mleven, kad se seku štanglice lakše se seku i rez je uredan. Ako nije sitno mleven još ga malo samleti u električnoj mašini za mlevenje).
Belu masu dok je još topla preliti preko tamne mase.
Zatim istopiti 100 g posne čokolade sa 4 kašike ulja i preliti kolač.
Bezbroj posnih recepata za kolače, torte, slavke kolače i predjelo, možete naći OVDE.