Potrebno za posni rolat:2 lista oblande
1 glavica crni luk
500 gr šampinjona
400 gr ajvar
200 gr posan majonez
100 gr prženi susam
100 gr posan kačkavaljBezbroj posnih recepata za kolače, torte, slavke kolače i predjelo, možete naći OVDE.Priprema slanog rolata:Iseckani luk upržiti na malo ulja. Dodati iseckane šampinjone i dinstati dok ne uvri sva tečnost koju puste pečurke. Začiniti biberom, vegetom i origanom.
Pomešati 200 gr. majoneza sa 100 gr. susama i 100 gr. kackavalja iseckanog na sitne kockice.
Staviti dva lista oblande između vlažne krpe da se omekšaju.
Kad omekšaju, prvi list oblande premazati smesom sa posnim majonezom, a preko toga rasporediti ispržene šampinjone.
Zatim staviti drugi list oblande i premazati ga ajvarom.
Umotati u rolat. Ostaviti ga da se ohladi.
Prijatno!