Recepti

Ljubav

Čoko lešnik torta! (RECEPT)

Lešnik torta je najlepša torta koju možete napraviti. Iako su lešnici podjednako korisni kao i badem nekako ih više povezuemo sa slatkišima, a badem sa zdravom ishranom. Ali lešnik je odličan za obe varijante.

Čoko lešnik torta! (RECEPT) Screenshoot/naturalija.com




Za lešnik tortu vam je potrebno:

Kora:
  • 12 belanaca
  • 250g šećera
  • 250g mlevenih lešnika
  • 1 kašika brašna

Fil:
  • 12 žumanaca
  • 12 kašika šećera
  • 250 ml mleka
  • 2 kašike brašna
  • 50g čokolade
  • 125g maslaca

* 2 kašike iseckanih lešnika za posipanje





Priprema:


Umutite belanca mikserom i dok mutite dodajite šećer postepeno.

U umućena belanca dodajte brašno i mleveni lešnik i lagano promešajte.

Od smese ispecite dve kore i podelite ih na pola. Tako ćete dobiti 4 manje.

Za fil umutute žumanca sa šećerom i brašnom.

Kuvajte ih na pari uz dodavanje mleka.

Na kraju dodajte i čokoladu.

Posebno umutite maslac i pomešajte sa filom.

Ređajte koru, fil, koru, fil,…

Na kraju pospite sa iseckanim lešnikom.





 

Viber

Autor: O.J
Izvor: naturalija.com

Povezane vesti:


>