Sve što vam je potrebno jesu grisine. A onda i sećanje na to da deca često kombinuju čokoladu i slane štapiće.
One menjaju i patišpanj i keks, a daju kolaču specifičan šmek zbog slanog ukusa.
Obavezno isprobajte ovaj fantstičan kolač - svi će biti oduševljeni, a deca će uživati.
Potrebno:
400 g grisina
Za fil
650 ml mleka 20 g kakaoa 70 g kukuruznog skroba 300 g čokolade 60 g putera
Za glazuru:
200 g čokolade 70 ml slatke pavlake
Priprema:
Pomešajte skrob i kakao, pa dodajte u mleko. Kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Sklonite sa šporeta, pa dodajte čokoladu i promešajte dok se ne istopi, a onda dodajte puter i isto mešajte dok se sve ne sjedini.
Kalup dimenzija 25 x 10 cm obložite providnom folijom, pa stavite tanak sloj fila, pa grisine, tanak sloj fila, grisine i tako dok ne utrošite materijal. Fil treba da bude poslednji sloj.
Stavite u frižider na sat vremena. Izvadite iz kalupa, pa prelijte čokoladom koju ste istopili sa slatkom pavlakom.