Ovaj hleb ostaje mekan danima, a za to je zaslužan jogurt!
Potrebno za hleb iz tegle: 2 jajeta
150 g jogurta
10 g soli
120 g oraha
10 g praška za pecivo
15 g putera
350 g ovesnih pahuljica
teglaPriprema:U ovsene pahuljice dodajte prašak za pecivo i so, pa promešajte. Zatim dodajte jaja, sjedinite, a onda i jogurt.
Kada sve dobro promešate dodajte orahe koje ste izmrvili. Opet sve lepo sjedinite i ostavite da odmara 10 minuta pokriveno.
Puter istopite i dobro nauljite tegle (veličina 700 ml), pa unutra sipajte dobijenu smesu.
Pecite na 175°C oko 35 minuta.