Vazdušaste krofnice od vode i brašna! Možete da služite sa medom ili istoljenom čokoladom, kao i džemom. Ali, možete da poslužite i sa nekim slanim umakom, npr. onim od sira.
Sipajte vodu u posudu, posolite, pa dodajte brašno. Zamesite gusto testo, pa pokrijte i ostavite da naraste. Razvucite testo na ranoj površini, pa čašom napravite okrugle oblike čašom. Manjim predmetom u obliku kruga napravite rupu u sredini testa koje ste oblikovali čašom. Pržite u ulju, pa vadite na ubrus da se ocede.