Zdenka sir možete da jedete kao namaz, kao umak ili pohovan. Ovoj salati daje poseban šmek, a koristi se rendan.
Po sastojcima oblak salata podseća na mimozu, ali je izdvaja dimljena piletina i Äuveni sir.
Obavezno isprobajte jer i ukusom i izgledom ukrasiće vaš sveÄani sto.
Potrebno:
300 g dimljene piletine 4 jajeta 2 krompira 1-2 pakovanja zdenka sir mladi luk majonez
Priprema:
Krompir skuvajte, kao i jaja, pa dovodijte belanca i žumanca. U kalup poreÄ‘ajte rendani krompir, majonez, seckanu dimljenu piletinu, majonez, sitno seckani mladi luk, majonez, rednana žumanca, majonez, rendana belanca, majonez i na kraju rendanu zdenku. Zdenku prethodno dobro ohladite kako biste lakše izrendali.