2 jaja 150 g šećera 100 ml ulja 200 ml mleka 250 g brašna 60 g kakaoa 1 kesica praška za pecivo 1 kašičica limunovog soka + pola kašičice sode bikarbone
Potrebno za fil:
250 g kondenzovanog mleka 170 g putera 100 g crne čokolade 60 g slatke pavlake
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom penasto.
Dodajte mleko i ulje pa mutite još malo.
Brašno pomešajte sa prakom za pecivo i kakaom pa dodajte prethodnoj smesi.
Mešajte žicom da ne ostanu grudvice.
Pomešajte sodu i limunov sok pa dodajte u smesu.
Izlijte u kalup i pecite pola sata na 180 stepeni.
Kada bude gotova presecite je na pola po širini i sklonite ivice koje štrče da dobijete 2 jednaka kvadrata.
Za fil umutite kondenzovano mleko sa omekšalim puterom.
Premažite jednu koru, pa prekrijte drugom i od ostatka fila premažite ivice kore.