Potrebno za posne kokos kocke:Sastojci za koru:200g oraha
200g posnog keksa
200g šećera
kašičica sode bikarbone
300ml vode
pola praška za pecivoSastojci za fil:1l sojinog mleka
4 pudinga od vanile
20 kašika šećera
250g margarina
100g posne čokolade
100g kokosovog brašnaPriprema:Sve sastojke za koru pomešati u velikoj činiji sa varjačom i sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći 10 minuta na 220 stepeni. Za fil odvojiti malo mleka sa strane i pomešati ga sa pudingom, a ostatak zakuvati sa šećerom i dodati zatim mleko i puding i skuvati. Posebno izraditi margarin i pomešati sa ohlađenim pudingom te smesu podeliti u dva dela. U jedan deo dodati otopljenu čokoladu, a u drugi kokosovo brašno. Treći deo je umućena slatka pavlaka sa dve kašike kakao praha.
Filovanje: kora+ crni fil+ žuti fil+ fil sa pavlakom.
Dekorisati po želji.Prijatno!