Tajna lisnatih pekarskih puževa! Recept je prilagođen kućnoj izradi, a žena koja je odlučila da podeli svoje znanje sa vama, radila je u pekari. Puževi se mogu pripremati sa sirom, a mogu biti i prazni...
1 čaša jogurt 1 čaša voda 1/2 čaše ulje 1 jaje + 1žumanac za premazivanje 30gr. kvasac 1 kašičica šećer 2 kašičice so 300 gr. margarin ili puter 100 gr. sir. 800 gr. brašno +100 gr.
Napomena:Merite čašom od 200 ml.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/25min.
Detaljnu pripremu pekasrkih puževa pogledajte u video snimku: