500 g sitnog sira 100 g susama, ili po ukusu 130 g kukuruza šećerca, mariniranog ( to je ona najmanja konzerva ) 3 – 5 kiselih krastavčića zavisi od veličine 100 g šunke, šunkarice ili nečeg sličnog 1 puna kašika pavlake ( može i više ) 50 g majoneza so i biber po ukusu
Priprema:
Prvo propržiti susam. Susam možete pržiti dok pripremate sve ostalo i seckate.
Pomešati sir, krastavce, šunku i kukuruz pa sve izmešati. Posoliti i pobiberiti, dodati pavlaku i majonez pa sve dobro promešati.
Na kraju dodati ohlađen susam i sve sjediniti.
Susam salatu možete poslužiti odmah, a ako to nije slučaj pokriti je alu folijom i držati u frižideru do služenja.
Mimoza salata
Potrebno:
200 g rendane šunke 200 g rendanog kaškavalja 3 tvrdo kuvana i rendana jaja 100 g majoneza 3 veća rendana krompira 2 kisele pavlake so
Priprema:
U većoj posodi staviti rendani krompir, malo posolite i premažite sa pavlakom. Stavite narendanu šunku i premažite majonezom.Narendajte 2 kuvana jaja i jedno belance. Pospite 3/4 kačkavalja i preko premažite da pavlakom. Na kraju pospite sa kačkavanjem i žumancem.
Salata sa pečenim paprikama:
Potrebno:
5 pečenih crvenih paprika čaša pavlake 100 g majoneza 200 g rendanog kačkavalja 200 g suvog vrata ili šunke so po ukusu
Priprema:
Pečenu papriku iseckati i ukloniti semenke. u paprike dodati pavlaku, a zatim redom majonez, šunku i kačkavalj. Sve dobro pomešati. posoliti po ukusu. dekorisati po želji i ohladiti pre služenja.