4 komada hleba bez korice 900 g kisele pavlake 20% mm 6 palačinki 12 šnita šunke 12 kašičica majoneza 300 g ajvara bejbi spanać
Priprema:
Palačinke pripremite po receptu za osnovno testo i ostavite da se ohlade. Kada su se ohladite, preklopite palačinke na pola i isecite višak, jer je potrebno da bude iste širine kao hleb i najbolje za to da pogledate kako je prikazano u videu. Svaku palačinku premažite majonezom (2 kašičice i složite po sredini 2 šnita šunke). Urolajte palačinke.
Na tacnu stavite dva hleba i premažite ajvarom. Preko ajvara premažite kiselom pavlakom (350 g) pa složite svih šest pripremljenih palačinki. Ponovo premažite kiselom pavlakom (350 g). Još dve kriške hleba premažite ajvarom pa stavite preko kisele pavlake, ajvarom prema dole. Lepo pritisnite pa ostatkom kisele pavlake premažite tortu sa svih strana.
Za dekoraciju usitnite bejbi spanać u blenderu, pa stavite na bočne strane i po ivici.