Ima intenzivan ukus čokolade, a nema belog šećera, niti hemikalija. Ne sadrži jaja i mleko, pa ga možete jesti i tokom posta, ili ako birate veganski način ishrane.
Nemojte praviti velike količine jer u frižideru može da stoji najviše 4 dana, a sprema se za čas pa ga možete napraviti kad god vam se jede.
Za čokoladni namaz bez mleka i jaja je potrebno:185 grama avokada
100g crne čokolade od 70% kakaa
1 kašičica kokosovog uljaPriprema:Očistite avokado i izvadite unutrašnjost voća kašikom. Sipajte avokado u blender i mutite dok ne dobijete kašastu smesu.
Crnu čokoladu podelite na kockice, pa je stavite u šerpu zajendo sa kokosovim uljem i rastopite na blagoj vatri, dok ne dobijete tečnu smesu.
Pomešajte čokoladnu smesu sa avokadom, pa dobro mešajte dok se ne sjedini.
Sipajte u teglicu i ostavite malo da odstoji.
Dobićete idealan namaz za hleb ili dvopek.
Prijatno!